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北方人究竟吃不吃槟榔

来源:网络   发布时间:2022-05-20 12:51:09   阅读量:14009   会员投稿

槟榔作为一种小吃食,似乎只能在海南、湖南、台湾等南方地区看得到,很多北方人对槟榔都不熟悉,但是作为一种颇有历史渊源的食物,槟榔果真在北方地区没有流行过吗,或者说北方人究竟吃不吃槟榔,这些大家只能到书里去寻找答案了。

《红楼梦》里就曾记录下了京都人吃槟榔的习俗,不止尤二姐、贾琏吃槟榔,续书里也提到过袭人绣槟榔荷包的细节,可见槟榔在当时是十分常见之物,而邓云乡先生也曾在《红楼风俗谭》里提到,直到清代末年,京城里的一些饭馆,如广和居、致美斋等,还经常在饭后赠送一小碟槟榔、砂仁之类的东西,一些戏馆子里,也常有小贩叫卖槟榔和豆蔻,给看戏的人聊解烦闷。其实槟榔素来就有“杀虫、消积、下气、行水”的功效,还有着“洗瘴丹”的美称,古代人坚信“不食槟榔无以防瘴疠”,所以在北方地方槟榔也曾十分流行,特别是到了清朝康雍年间,因为皇帝喜欢吃槟榔,槟榔遂成为贡品,受到追捧,吃槟榔在北京的官僚阶层中也开始盛行起来。

由此看来,北方人不但吃槟榔,而且还曾十分流行过,只是因为历史上的种种原因让槟榔在北方断了传承,如今随着网络文化的推波助澜,槟榔再次进入了很多北方人的视野,很多北方的小伙伴开始喜爱上了这种可以醒脑提神的小零食,并且槟榔在杀虫排毒,祛湿消积方面的功效也再次得到了重视。

北方人究竟吃不吃槟榔

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