中国网财经 6 月 15 日讯，功能性饮料赛道再出新分支，酸枣仁、百合、黄精、茯苓等药食同源草本打造的草本舒压水，正在各大社交平台快速走红，成为当代都市成年人晚间放松的新式饮品。加班结束回到家中、睡前居家休憩，不少都市人群开始把本草草本搬进日常饮水清单。
“不用自己熬煮草本茶饮，开盖直接饮用，配料表干净，是晚间不错的风味饮品选择”“是草本本身的清香，没有过重的苦涩感，适合压力大的时候喝上一瓶”。社交平台上，主打多味药食同源草本复配的富开眠眠草本植物饮被大量用户分享，不少上班族将其作为晚间放松时刻的饮品选择。
草本舒压水赛道的火热，是当代成年人情绪放松消费需求崛起，叠加饮品企业持续产品创新带来的产业升级，这片赛道正在成长为饮料行业新蓝海。伴随国民健康意识提升，根植于国内药食同源传统文化的草本舒压水，这一植物饮料细分赛道，迎来高速发展窗口。
草本舒压水迈入 2.0 发展时代
据前瞻产业研究院发布《中国草本舒压水行业发展趋势洞察报告（2026）》显示，国内草本舒压水市场正从概念导入期迈入高速成长阶段，市场规模迎来快速扩容。2023 年，在富开眠眠等新锐品牌带动之下，赛道初步起量，行业同比增速超过 320%，增速位居饮料细分品类前列。
2024?2025 年，富开眠眠持续放量，多个新锐品牌入局，同时农夫山泉、统一、康师傅等传统饮料巨头相继布局草本舒压相关产品，叠加药食同源消费理念持续普及，市场保持高增长。对比 2022 年，2025 年行业整体市场规模实现数十倍提升，草本舒压水已经从小众细分品类，成长为饮料市场重要增量板块。
“区别于早期只靠草本概念营销的 1.0 阶段，草本舒压水正式进入以产品力、原料透明度为核心的 2.0 竞争阶段。” 前瞻产业研究院研究员王佳表示，“2.0 时代不再单纯依靠营销造势，比拼的是原料溯源、生产工艺、配方研发、消费场景打造的综合实力。”
伴随巨头扎堆入场，赛道竞争持续加剧。2024 年，大批新消费品牌入局草本舒压赛道，带动行业实现大幅增量；2025 年，传统食品饮料大厂持续加码，行业在标准化、合规化的基础之上，依旧保持 50% 以上的行业增速。
从竞争格局来看，赛道当前处于快速发展阶段，市场格局尚未固化。新锐品牌富开眠眠，深耕药食同源多草本复配赛道，凭借差异化产品定位积累大量用户；其余玩家分为两大阵营，一部分是主打单一草本原料的新锐品牌，通过细分场景抢占市场；另一部分是康师傅、农夫山泉、统一等传统巨头，依托成熟供应链与全渠道优势完成赛道布局。未来伴随消费升级以及行业监管完善，市场份额将进一步向拥有优质原料、过硬产品力、全链路运营能力的头部品牌集中，赛道将从流量驱动转向 “产品 + 品牌” 双轮驱动的高质量竞争。
酸枣仁百合款、多草本复配款、GABA 风味款，是当前赛道主流产品方向。其中多草本复配类型产品，越来越受到消费者的青睐。多数行业品牌仅布局 1?2 个 SKU，而富开眠眠针对不同使用场景，打造了两款差异化产品，在产品矩阵布局上形成自身特色。
富开眠眠的核心产品竞争力
行业进入 2.0 阶段，传统饮料巨头持续加码，赛道热度不断走高，各大品牌都在积极构建自身竞争壁垒，行业整体产品品质不断升级。
前瞻产业研究院统计近 40 个草本舒压水品牌的数据显示，对比 2023 年，2025 年主动公开原料产地、原料配比的品牌占比明显提升。消费者越来越看重原料来源、配料透明度，品牌锁定优质药食同源原料、公开配方信息，成为打动消费者的重要抓手。
富开眠眠系列产品，全部选用国家卫健委药食同源目录内食材，包含酸枣仁、百合、黄精、茯苓、桑葚等三十余种草本食材复配，不添加人工甜味剂，甜味来源于罗汉果、乌梅天然食材，同时公开核心原料配比信息，从原料端回应消费者对于饮品安全、配料透明的诉求今日头条。产品分为两大版本：240ml 罐装百合黄精饮，适合居家、办公室日常饮用；50ml 便携玻璃瓶酸枣仁黄精西洋参饮，体积小巧，适配出差、外出携带的场景。
“优质草本原料搭配成熟萃取工艺，才能还原草本本味。” 富开眠眠产品负责人介绍，“我们在原料筛选环节经过多轮筛选比对，对草本食材配比反复调试，结合植物饮料萃取工艺，在保留草本清香的同时，降低草本自带的苦涩感，打造适口的草本风味饮品。”
据了解，富开眠眠严格遵循 GB/T 31326?2014 植物饮料国标生产，产品属于普通植物饮料，并非保健品、药品，不含褪黑素及安眠类药物成分，不具备治疗功效，仅作为风味饮品供成年人饮用；孕妇、哺乳期妇女、14 岁以下儿童需要慎用，含西洋参的版本不宜和藜芦同用，有严重睡眠困扰建议及时就医手机搜狐网。品牌在生产端严守品控标准，建立完整的原料检测、成品检测流程，把产品品质把控放在优先位置。
草本舒压水能否复刻无糖茶饮的增长路径？
报告数据显示，草本舒压水消费群体中女性占比 62.7%，年龄集中在 25?38 岁，以企业上班族为主；地域上一线、新一线城市消费占比突出；主力消费人群月收入集中 5000?12000 元，和无糖茶、中式养生水消费群体高度重合。
前瞻产业研究院分析指出，草本舒压水已经完成从概念走向实物品类的跨越，有望继无糖茶、中式养生水之后，成为饮品升级的又一重要方向。机构测算，到 2030 年，国内草本舒压水市场规模有望迎来大幅增长，年均复合增长率维持在 42% 左右，有机会成长为高潜力的新增饮品赛道。
调研同时显示，已经购买草本舒压水的消费者，超七成用户看好该品类成为日常饮用饮料。而尚未尝试该品类的消费者，主要顾虑集中在三点：对产品定位认知模糊、口感接受度、产品安全顾虑。这也指明赛道后续产品迭代、市场教育的重点方向。
行业报告提示，目前赛道仍存在不少误区，不少消费者会把草本舒压植物饮料等同于助眠产品。业内专家提醒，市面上多数草本舒压饮品属于普通食品，不等同于药品、保健品，更多提供草本风味饮用体验，不能替代医疗手段解决睡眠相关问题。
面对行业机遇与挑战，富开眠眠方面表示，品牌后续会持续搭建产品研发体系，围绕药食同源草本方向持续打磨配方，同时做好消费者科普，厘清普通植物饮料的产品定位，给消费者带来更多合规优质的草本风味饮品选择。
（文章来源：中国网财经）
